最近、やたら、でっかい野菜特集が多いですな。
やってきました。巨大キャベツ。
「札幌大球」。
地方野菜や伝統野菜などを１００種選んだ「いと愛づらし名菜百選」シリーズの野菜です。
これでも、札幌大球にしては小さいほうですが、担当ジンボの顔の数倍ありますな。
ニシン漬けのために改良されてきたキャベツ。
まだ、札幌大球を使ったニシン漬け食べた事ないです。今年こそ食ってみます。
投稿者： 日時：2010年01月13日 11:16
-
らでぃっしゅぼーや会員情報誌「おはなしサラダ」編集長ウシオダの、野菜や産地のうんちくや地方グルメ、どーでもいい話までのてんこ盛りブログ！
